860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
榮華富貴如過眼雲煙，末代皇朝的盛衰，令人感慨!清朝最後一位皇帝溥儀，他的前半生一直沉浸在復辟大清的美夢當中，甚至不惜與日本人合作 ...
十八空義解釋何以要學空觀，行者修四念處以空法，皆應觀無常、苦、空、無我。 因眾生身中多著淨顛倒，受中多著樂顛倒，心中多著常顛倒，法中多著我顛倒。 經雲世間眾生有 四顛倒 ，不淨中有淨顛倒，苦中有樂顛倒，無常中有常顛倒，無我中有我顛倒，行者為破四顛倒故當修 空觀 。 中文名 十八空義 解 釋 行者修四念處以空法 所屬分類 佛教 目錄 1 佛教十八空義指什麼 《大般若經》雲 《大智度論》曰 《大智度論》問曰 2 複次十八空 佛教十八空義指什麼 《大般若經》雲
拜年和發紅包除了可以說「新年快樂、恭喜發財」萬用新年祝賀詞外，透過《瘋先生》替大家整理100句新年吉祥話賀詞大全，包括有龍年吉祥話創意、搞笑 kuso 諧音祝賀詞、龍年賀詞英文賀詞、四字和七字龍年吉祥話，超適合用在長輩小孩、公司或生意上，讓你拜年走春不辭窮輕鬆說出一口流利龍年吉祥話。 目錄 2024 新年快樂祝福語：龍年吉祥話 諧音創意詞 龍年行大運，好運龍帶來 新年快樂，祝你好運龍總來 祝你龍年如意，幸福龍虎哩 龍年快樂，天天龍歡喜 炮聲龍龍新年到，步步高升好徵兆 龍年賀歲，大吉大利，全家龍平安 祝龍馬行天，福氣旺旺來 一順百順，事事龍順心 新春新開始，好運通通龍虎哩 天天龍有錢，好運龍總來 龍耀OO家（OO可以自行替換祝福的對象） 去年兔來事業展，新春龍躍迎新程
台灣街頭藝人小米(謝惠米)傾情演出 迷魂香作詞：阿丹作曲：江志豐編曲：張振杰為著妳身軀的迷魂香腳步踏錯心頭亂要見妳一面這困難日時等到日 ...
脖子長出息肉、小肉芽要去除嗎？. 圖解皮膚贅疣成因與改善治療法。. Unsplash by Angélica Echeverry. 皮膚贅疣應該算是非常常見的一種表皮變化，是一團突出物，摸起來軟軟的，有人會形容皮膚贅疣是「零星肉」。. 皮膚贅疣形體有個較大的「頭」處，或說贅瘤本體 ...
六大は地・水・火・風・空・識の六つの要素で成り立ちますが、五大に比べて「識」の要素が増えています。 弘法大師が六大を重視するのは、六大の要素全てを取り込んでこの身このままで仏になるという 即身成仏 につながっているからです。
棕樹是棕櫚科棕櫚屬植物。喬木狀，樹幹圓柱形，被不易脱落的老葉柄基部和密集的網狀纖維，裸露樹幹直徑10-15釐米，甚至更粗；葉片呈圓形或近圓形，葉柄兩側具細圓齒；花絮粗壯，從葉腋抽出，通常是雌雄異株；果實闊腎形，成熟時由黃色變為淡藍色；花期4月；果期12月。棕樹原產於中國 ...
港台6.26推出AI天氣主播 網民：對手唔啱比例，執執佢先啦. 57 Dislike. 第 3 頁. 吹水台 自選台 熱 門 最 新 手機台 時事台 政事台 World 體育台 娛樂台 動漫台 Apps台 遊戲台 影視台 講故台 健康台 感情台 家庭台 潮流台 美容台 上班台 財經台 房屋台 飲食台 旅遊台 ...
